2006-04-05 アボカドブーム 日記 いまはまってるもの。それはアボカドです。最初は追熟というのを知らなくて固い状態のまま食べて失望したのですが、もうひとつをしばらく放置していたらやわらかくなってめちゃめちゃ美味しくなりました。 レシピは薄く切ってしょうゆをかけてご飯に乗せる。 それだけ。 色々手を加えるのもいいと思うんですが、今の私にはこれで十分。これで毎日ご飯がばくばく食べれます。今日も食べたかったけど、おいしく熟してないのでお休み。週末には美味しくなってるかなあ。