幸月の「カスタードワッフル」
西神そごうの食品売り場にて売ってるのですが、ベルギーでもアメリカンでもなく*1、ふんわりとした生地を丸めてカスタードを挟みこんだ日本のワッフル。今までこのタイプのワッフルはそれほど好きじゃなかったのですが、ここのを食べて感想が変わりました。なんていうか、ふわふわ感が違うんですよね。カスタードもバニラビーンズとかが入ったりした特に凝ったものではなく、ヒロタのシュークリームとかに入っていた素朴なもので、なんだか優しくなる味です。
ちなみに私が一番好きなタイプはアメリカンのさっくりしたの…焼きたてでないと食べれないんですけどね…。
