こんにゃく作り こんにゃくが…黒い…。おでんは明らかに異様な存在感を出していましたけど、田楽は美味しそうでしたね。しかしこんにゃくの作り方を見ていると、いったいどうしてこんなものを食べようと思ったのか不思議な気持ちになります。ヨーロッパの人た…

先日、夕飯にすじこんオムレツ*1を作ったんですよ。そしてその前にオレンジページで綺麗なオムレツの作り方を見たんですよ。スプーンを使うとお店で出てくるような綺麗なオムレツが簡単にできるって書いてあって「これだ！」と思ってスプーン使ってみたんで…